だいこん!

  • 2014.08.13 Wednesday
    どーも、靴下常備の福田修司です。

    先日の冷やしおろし納豆うどんに続きまして、夕食紹介です。
    本日のメイン食材は大根!

    題して、炊いた大根そぼろがけ!

    だいこん

    材料:大根
       豚ひき肉
       ネギ
       焼き肉のタレ

    大根を1センチほどの輪切りにして、お出汁で炊きます。
    炊きあがったらお皿に移して冷まします。
    その間に豚ひき肉を炒めて焼き肉のタレと刻んだネギを加えます。
    大根にそぼろをのせて出来上がり!

    冷たい大根と熱々そぼろが超美味しい一品です!

    本日は赤出汁のみそ汁とご飯と納豆オムレツで夕食です。
    食卓

    ちなみに材料費は全部で¥170でした〜

    お試しあれぇ〜

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